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Die 10 besten veganen Kochbücher

Die vegane Küche ist in den letzten Jahren in ihrer Popularität massiv gestiegen. Für die Liebhaber der veganen/pflanzenbasierten Ernährung und Lebensweise gibt es glücklicherweise sehr viele Filme, Fachliteratur und Kochbücher auf dem Markt. Jedoch, so wie die Popularität die veganen Lebensweise gestiegen ist, so hat …

Mit grünem Blattgemüse Gedächtnisschwund im Alter bremsen

Wer sich gesund mit viel Obst und Gemüse ernährt, wird belohnt, bleibt länger gesund, fühlt sich glücklich und geistig fit. So kann das wirklich nicht überraschende Ergebnis vieler wissenschaftlicher Studien der letzten Jahre zusammengefasst werden. Interessante Zusatzaspekte erfahren wir aus einer weiteren Studie zum Thema, …

Infos zu den beliebtesten veganen Milchalternativen

Gründe vegane Milchalternativen zu nutzen, gibt es einige und eine Auswahl an verschiedenen pflanzlichen Milchalternativen gibt es umso mehr! Diese kannst du, ganz einfach, im Supermarkt erwerben oder sogar selber machen. Der Aufwand bei einer selbstgemachten frischen Pflanzenmilch ist dabei sehr gering und die Kosten …

Pflanzenbasierte / vegane Proteinquellen

Wie kommt man bei der veganen/pflanzenbasierten Ernährung an das nötige Protein? Welches sind die besten pflanzenbasierten/veganen Proteinquellen? Das sind wohl die häufigsten Fragen, die im Bezug zur veganen Ernährung gestellt werden. Nun, wer sich seriös einige Minuten mit dieser Thematik befasst, wird feststellen, dass es …

Sind Datteln gesund? Was sind die Vorteile von Datteln?

Früher war es die Banane, die Sportler als Energieboost zu sich nahmen. Heute greifen sie vermehrt auf getrocknete Datteln zurück, um ihren Körper zu Höchstleistungen zu bringen. Aber sind getrocknete Datteln wirklich so gesund? Was sind die Vorteile von Datteln? In diesem Beitrag findet ihr …

Unterschied zwischen veganer und pflanzenbasierter Ernährung

Auch wenn es viele nicht glauben. Die vegane Ernährung unterscheidet sich deutlich von der pflanzenbasierten Ernährung. Hier kurz die wichtigsten Unterschiede. Vegane Ernährung Sich vegan zu ernähren, bedeutet, dass man auf alle tierische Produkte verzichtet. Man streicht also sowohl Fleisch als auch auf Eier oder …